Banana bread aux noix
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| Portions |
cake
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Ingrédients
- 2 Bananes mûres
- 75 g Beurre doux
- 75 g Sucre blanc
- 75 g Cassonade
- 1 pincée Sel
- 1 Oeuf M
- 1 cas Lait
- 180 g KOMEKO KUCHENGLÜCK
- 1 cac Levure chimique
- 1 cac Bicarbonate de soude
- 50 g Noix
Ingrédients
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Instructions
- Réduisez les bananes en purée au mixeur ou écrasez-les à la fourchette.
- Mélangez le beurre, la cassonade, lee sucre blanc et le sel. Ajoutez l'œuf et le lait et remuez jusqu'à consistance lisse.
- Incorporez les bananes en purée.
- Enfin, incorporez la farine KOMEKO KUGENGLÜCK préalablement mélangée à la levure chimique et au bicarbonate de soude, ainsi que les noix.
- Versez l’appareil dans le moule (29 x 10 x 7 cm) et faites cuire dans un four préchauffé à 170°C (chaleur haut/bas) pendant 60 minutes (faites une entaille dessus dans le sens de la longueur au bout de 15 minutes).
Notes
