Cake à l’orange
Portions
1gâteau
Portions
1gâteau
Ingrédients
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180 degrès (chaleur ventilée)
  2. Prélevez les zeste de l’orange, pressez le jus et réservez le.
  3. Fouettez le beurre ramolli avec le sucre.
  4. Ajoutez les oeufs un à un et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
  5. Ajoutez ensuite les zestes d’orange, la farine KOMEKO KUCHENGLÜCK et la levure chimique, et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  6. Ajoutez pour finir les écorces d’orange confites selon votre goût, mélangez de nouveau et versez la pâte dans un moule a cake beurré/fariné.
  7. Enfournez 40 minutes à 180 degrès. Verifiez la cuisson en piquant le gâteau.
  8. A la sortie du four, arrosez le cake avec le jus de l’orange
Notes

Notre conseil:

Décorez votre cake avec un nappage à base de fromage frais ou cream cheese ou nappez tout simplement avec du Skyr.