Fettuccine, sauce Potiron & Sauge
Portions
2
personnes
Portions
2
personnes
Ingrédients
1
c.a.s
Huile d’olive
1
Ail
gousse
2
c.a.c
Sauge
fraiche, hachée
1
c.a.s
Tahini
100
g
Potiron
en purée
2
sachets
KOMEKO Fettuccine
Sel / Poivre
Instructions
Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle, pressez la gousse d’ail et ajoutez-la avec la sauge hachée. Laisser mijoter pendant 1 minute.
Réduisez le feu à chaleur moyenne et ajoutez la purée de potiron avec le tahini, mélangez et faites cuire pendant 2 minutes.
Pendant ce temps, faites cuire les Fettuccine KOMEKO dans 1-1,5 litre d’eau salée pendant 2 minutes.
Égoutter les Fettuccine KOMEKO et les ajouter immédiatement à la poêle, arrêtez la cuisson et ne mélanger que légèrement.
Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis décorez de sauge fraîche. Bon appétit !
Notes
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