Pancakes banane et coco (vegan)
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Ingrédients
- 100 g KOMEKO KUCHENGLÜCK
- 2 Bananes
- 50 g Farine de Coco
- 350 ml Lait de soja ou autre lait végétal
- 11 g Levure chimique
- 1 cac Cannelle
- 2 cas Sucre de canne complet
Ingrédients
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Instructions
- Dans un saladier, écrasez les bananes à la fourchette, ajoutez, le sucre, les farines, la levure et la cannelle, puis versez petit à petit le lait tout en mélangeant énergiquement. Vous obtiendrez une pâte épaisse.
- Sur une poêle à crêpe chaude préalablement huilée faites des cercles de pâte à pancakes, puis retournez-les. Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
- Servez avec l’accompagnement de votre choix et surtout régalez-vous)
Notes