Petits Pains Moelleux aux Pépites de Chocolat
Portions
9Pains
Portions
9Pains
Ingrédients
Pour la pâte:
Autre:
  • 1 Jaune d’oeuf pour la dorure
Instructions
  1. Préchauffez le four à 200 ° C (mode haut/bas) et recouvrez la plaque avec du papier de cuisson.
  2. Versez le sucre, les oeufs, le sel, la vanille et le beurre dans un bol et mélangez jusqu’à ce qu’à consistance mousseuse.
  3. Ajoutez ensuite le fromage blanc et le lait et remuez jusqu’à consistance lisse.
  4. Versez la farine KOMEKO BROTGENUSS et la levure chimique tamisées et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte.
  5. Ajoutez les pépites de chocolat et pétrissez de nouveau pour les incorporer.
  6. Formez 9 boules (environ 100 g) et les poser sur la plaque.
  7. Badigeonnez les boules avec le jaune d’oeuf.
  8. Enfournez les petits pains et laissez cuire environ 30 minutes.