Sablés à la vanille

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Sablés à la vanille
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Ingrédients
Pour la Pâte :
Décoration :
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Sablés à la vanille
Instructions
  1. Mélanger 125 g de beurre, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et le sel jusqu'à consistance lisse.
  2. Incorporer l'œuf.
  3. Mélanger 200 g de KOMEKO KUCHENGLÜCK, 100 g d'amandes en poudre avec la levure chimique et pétrir le mélange.
  4. Réfrigérer pendant ½ h.
  5. Diviser la pâte en morceaux de taille égale et formez des croissants.
  6. Cuire dans un four préchauffé à 180 ° C haut / bas pendant environ 10 à 15 minutes selon la taille.
  7. Mélanger 50 g de sucre glace avec 1 sachet de sucre vanillé.
  8. Rouler les croissants bien cuits et encore chauds dans le mélange de sucre - plus ils refroidissent, plus le sucre y adhère.