Montage : Mettre une moitié de biscuit dans une verrine (entière ou émiettée, selon votre préférence), puis arroser avec 1-2 cuillères à soupe de café. Disposer une couche de crème (utiliser une poche à douille si besoin). Poser la seconde moitié du muffin sur le tout, imbiber avec1-2 cuillères à soupe de café, et disposer une nouvelle couche de crème sur le dessus.