Montage : Mettre une moitié de biscuit dans une verrine (entière ou émiettée, selon votre préférence), puis arroser avec 1-2 cuillères à soupe de jus d’orange. Disposer une couche de fruits dessus. Recouvrir d’une couche de crème (utiliser une poche à douille si besoin). Poser la seconde moitié du muffin sur le tout, imbiber avec du jus d’orange, disposer une autre couche de fruits sur le dessus et terminer avec une couche de crème.