KOMEKO Kuchenglück

4,99  (1,00€/100g)

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Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 2 Kundenbewertungen
(2 Kundenrezensionen)

Reismehl-Mischung für süße Backwaren wie Kuchen, Kekse & Biskuit

Kategorie:

Beschreibung

Die ausgesuchten Reis-Mischungen von japanischen Experten, gemahlen nach alter Tradition, machen KOMEKO einzigartig.

Es weist eine besondere Klebrigkeit auf, obwohl es von Natur aus keinerlei Spuren von Gluten enthält. Egal ob Marmorkuchen, Biskuit oder Kekse, KOMEKO lässt sich mit Leichtigkeit verarbeiten, ohne zusätzliche Mehle, Stärken oder andere Zusatzstoffe.

Rezeptideen findet ihr hier oder auch direkt auf der Verpackung!

Alle unsere Mehle sind von der Deutschen Zöliakie Gesellschaft (DZG) zertifiziert.

TIPP: Ersetze in Teigen Weizenmehl einfach 1:1 durch KOMEKO KUCHENGLÜCK – Geschmack und Konsistenz bleiben.

2 Bewertungen für KOMEKO Kuchenglück

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  1. Bewertet mit 5 von 5

    Kerstin vom glutenfreien Blog Landherzen

    Ich habe das Marmorkuchen-Rezept ausprobiert und bin begeistert! Endlich ist es mir wieder möglich, einen glutenfreien saftigen Marmorkuchen zu backen. Auch am 3. Tag war der Kuchen noch super lecker und auch aufgetaut (tiefgekühlt bereits in Scheiben geschnitten), ist der Marmorkuchen ein Genuss. Danke Komeko! Viele Grüße, Kerstin vom glutenfreien Blog Landherzen

  2. Bewertet mit 5 von 5

    Claudia

    Ich bin durch eine Freundin auf die Reismehle von Komeko aufmerksam geworden. Habe Kuchenglück gleich online bestellt. Ging alles superschnell. Pünktlich zum Wochenende konnte ich das Mehl ausprobieren. Einen lockeren Biskuitboden für meine Erdbeertorte. Ich bin begeistert vom Backergebnis: super locker, bald noch feiner als mit herkömmlichem Weizenmehl und geschmacklich überzeugend.

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Zusatzinfos

Inhalt: 500g

Mindestens haltbar bis: siehe Boden

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
100% Reismehl.
Kann Spuren von Soja enthalten.

Hergestellt in Japan.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert:  1541 kJ / 363 kcal
Fett: 1,3 g
davon Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 80,8 g
davon Zucker: < 0,5 g
Ballaststoffe: 0,7 g
Eiweiß: 6,7 g
Salz: < 0,025 g