Schoko-Banana Bread
#glutenfrei #nussfrei
Portionen
1Kuchen
Portionen
1Kuchen
Zutaten
Anleitungen
  1. Die Bananen mit einem Pürierstab pürieren oder mit einer Gabel zerdrücken.
  2. 75 g Butter, 75 g braunen Zucker, 75 g weißen Zucker und Salz schaumig rühren. Ei und Milch zufügen und glattrühren.
  3. Die pürierten Bananen unterarbeiten.
  4. Zum Schluss 160 g KOMEKO KUCHENGLÜCK mit den Schokoladenstückchen, Zimt, Backpulver und Natron gemischt unterrühren.
  5. In die Kastenform (29x10x7cm) füllen und im vorgeheizten Ofen bei ca. 170 °C Ober-/Unterhitze 60 min. backen.
Rezept Hinweise