Kürbis Muffins
Ein Rezept von Aurélie (Instagram @itsglutenfreebaby) #glutenfrei
Portionen
12
Muffins
Portionen
12
Muffins
Zutaten
150
g
KOMEKO KUCHENGLÜCK
125
g
Rohrzucker
1
Prise
Salz
50
g
gemahlene blanchierte Mandeln
1
TL
Backpulver
1
TL
Zimt
50
g
Schokodrops Zartbitter
90
g
weiche Butter
100
g
Hokkaido-Kürbis
(gekocht, püriert)
1
Ei
Anleitungen
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitzen vorheizen.
Alle Zutaten vermengen und gut mit den Händen oder einem Handmixer durchkneten.
Den Teig in eingefettete Muffinformen geben und glattstreichen.
Im vorgeheizten Backofen für ca. 30 min. backen.
Rezept Hinweise
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