Portionen |
1Toastbrot Natur(Form 25×11×7.5cm) |
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Unser Tipp:
Bei der Verwendung von Trockenhefe statt Frischhefe, 1 Pck. Trockenhefe (7 g) nehmen. Im Rezept muss lediglich die Gehzeit und -temperatur angepasst werden: 40 Minuten im Backofen bei 45°C (Oberhitze oder Umluft) den Teig gehen lassen.
Generell empfehlen wir für das Toastbrot Rezept die Verwendung von Frischhefe, da das Backergebnis optimal wird.