Moelleux à la châtaigne
0 Comments
Zurück zu unseren RezeptideenRetour à nos idées de recettes
| Portions |
gâteau (15 cm)
|
Ingrédients
La pâte :
- 95 g Compote de pomme sans sucre
- 90 g Huile végétale
- 50 g Sucre de coco
- 75 ml Eau
- 120 g KOMEKO KUCHENGLÜCK
- 75 g Farine de châtaigne
- 1 cs levure
- ½ cc Cannelle ou mélange d’épices de Noël
Nappage :
- 100 g Chocolat quantité selon votre gourmandise
- Noisettes torréfiées
Ingrédients
La pâte :
Nappage :
|
|
Instructions
- Préchauffer le four à 180 degrés chaleur ventilée.
- Bien mélanger l’huile et la compote de pomme. Ajouter le sucre et l’eau, mélanger de nouveau.
- Incorporer la farine KOMEKO KUCHENGLÜCK, la farine de châtaigne au préalablement mélangées avec la levure et la cannelle (mélange d’épices de Noël). Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène.
- Verser dans le moule chemisé (∅ 15cm) et cuire 30-35 min. dans le four préchauffé. (Vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau)
- Après cuisson, laisser refroidir avant de napper avec le chocolat fondu. Puis décorer de noisettes torréfiées concassées.
- Laisser complètement refroidir avant de servir.
Notes
