Cake à l’orange
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| Portions |
gâteau
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Ingrédients
- 1 Orange
- 120 g Beurre
- 120 g Sucre de canne
- 3 OEufs
- 250 g KOMEKO KUCHENGLÜCK
- 1 sachet Levure chimique
- Ecorces d'orange confites
- 2 c.a.s Grand Marnier
Ingrédients
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Instructions
- Préchauffez le four à 180 degrès (chaleur ventilée)
- Prélevez les zeste de l'orange, pressez le jus et réservez le.
- Fouettez le beurre ramolli avec le sucre.
- Ajoutez les oeufs un à un et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Ajoutez ensuite les zestes d'orange, la farine KOMEKO KUCHENGLÜCK et la levure chimique, et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Ajoutez pour finir les écorces d'orange confites selon votre goût, mélangez de nouveau et versez la pâte dans un moule a cake beurré/fariné.
- Enfournez 40 minutes à 180 degrès. Verifiez la cuisson en piquant le gâteau.
- A la sortie du four, arrosez le cake avec le jus de l'orange
Notes
Notre conseil:
Décorez votre cake avec un nappage à base de fromage frais ou cream cheese ou nappez tout simplement avec du Skyr.
